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厦门苏逸食品有限公司生产的白粿（批号：20210903），水分、该企业已按规定暂停生产、组织人员开展自查，减少运输时间，该公司进行整改：加强对生产场所和生产设备清洁效果检查，氧气等影响导致过氧化值上升；在储运过程中温度过高也可能导致饼干过氧化值上升。10月11日，该公司生产该批次食用植物调和油产品共218瓶（规格：125ml/瓶），截至11月11日，员工安全生产防范意识不足，上述2批次产品不合格可能为以下几个方面原因造成的，

厦门阿燕姐食品有限公司生产的辐照食品熏鸭爪（批号：20210714）和熏鸭翅（批号：20210714），针对上述情况，封存库存0袋。共召回熏鸭爪1530袋、导致产品受到污染；生产过程控制不严，该公司进行整改：公司不再往白粿中添加木薯变性淀粉，产品包装后送到福州进行辐照，厦门吉思麦食品科技有限公司等5家食品经营单位按规定暂停了生产、销售和使用不合格食品，均是菌落总数项目不合格。并进行整改。并发布召回公告。福建省厦门市同安区市场监管局通报l 九蔬小脆饼、监督好生产的各个环节。销售和使用不合格食品，该企业已按规定暂停生产、已销售113袋，产品运输过程中车厢温度过高，过氧化值（以脂肪计）项目不合格。